Pagina's

woensdag 28 november 2012

Snotverkouden

Brrrrr vannacht slecht geslapen omdat m'n neus dicht zat. Van het ene op het andere moment ben ik verkouden geworden, het begon met niezen toen ik op Bastiaan's school aan het lezen was met de kids. Dit werd steeds erger en uiteindelijk snotteren dus!
Vandaag lang uitgeslapen en toen heb ik een lekker soepje gemaakt, waarvan ik dacht dat het wel lekker zou zijn. Een romige knolselderij soep met stukjes walnoot! En het smaakte heerlijk.


Bastiaan bracht een vriendje mee uit school om te spelen en voor de mannen heb Kaisersmarren gemaakt. Ze hebben er heerlijk van gesmuld en ik ook. Dus ondanks dat ik me niet helemaal fit voelde heb ik wel lekker gegeten. Vanavond gewoon weer op tijd het bed in en dan maar hopen dat ik me morgen beter voel ;-)

zondag 25 november 2012

Uitrusten

Zozo dat was me een druk weekje! Gisterenavond vrijgezellenfeestje van vriendin die 12-12-12 gaat trouwen. Het vond plaats in Amsterdam... en heel eerlijk, ik vind het altijd een crime om de stad in te komen. Ben je bij de afrit en duurt en nog een half uur om 2 km stad inwaarts te rijden.... brrrr wat ben ik dan blij dat ik op het 'platteland' woon! Jammergenoeg was het weer niet zo lekker, dus in de regen naar onze eerste afspraak, de buikdanssschool. http://www.buikdanslijn.nl/ Een hele leuke activiteit en Shaheen, degene die ons les gaf, vertelde ons iets over de geschiedenis van de buikdans. Het is een dans van vrouwen voor vrouwen. Na een lekker glaasje muntthee en overheerlijk Turks fruit, vijgen, dadels en zoetigheden, mochten we zelf aan de slag. Wij kregen allemaal een shawl met muntjes om onze heupen en de bruid in spé een heuse rok en ook een shawl. Eerst een aantal bewegingen om op te warmen en daarna voorzichtige rondjes en achtjes draaien met je heupen... gevolgd door sierlijke arm bewegingen. Muziek erbij en daar gingen we. Erg gezellig allemaal en heel leuk om te doen. Bewegingen waarbij je spieren gebruikt waarvan je niet wist dat je ze had! Na een uurtje een pauze met wederom thee en baklava. Weer een stukje geschiedenis en de verschillende kostuums. Interessant. Wist je bijvoorbeeld dat de Flamenco een afgeleide dans is van de buikdans. Als laatste mocht de bruid in spé gesluierd op een kussen in het midden zitten en dansten wij één voor één voor haar. 


Een leuk begin van de avond en toen weer op het fietsje in de regen naar het restaurant. Niet zomaar een restaurant maar een vegetarisch 'huiskamerrestaurant'. http://www.maritshuiskamerrestaurant.nl/ Dit was al een ervaring op zich, want het was echt haar huiskamer en daarboven een verdieping waar het bed stond ;-) Grappig. En om de huiselijke sfeer te verhogen liep er ook nog een hond. Een Koningspoedel die Tilly heette ;-)


Onze tafel was nog niet klaar, volgens mij zaten man- en dochterlief te eten. Dochterlief ging daarna slapen, echt heel huiselijk allemaal, althans dat denk ik he. Het eten was buitengewoon lekker. Ik eet niet zo vaak vegetarisch, maar ik moet zeggen ik heb het vlees geen moment gemist. Een uitgebalanceerde lekkere maaltijd. Als voorgerecht had ik gekozen voor de knolselderij soep, deze was zeer smakelijk. Je kon ook nog kiezen uit een bieten carpaccio met geitenkaas of pompoen ravioli, wat ook erg lekker was. Het hoofdgerecht was een feestje. Een  boerenkoolpasteitje, pastinaak en aubergine en een taartje met allerlei groenten en fruit erop.


Maar toen kwam er ook nog een dessert. Jemig en dat was machtig. Eigenlijk zaten we al vol, maar ok toch maar proeven. Je kon kiezen uit een stoofperentaartje, vanillemousse met cranberries, merengueparfait. Jemig ik heb van alledrie geproefd, maar eerlijk is eerlijk de keuze was echt moeilijk. Helemaal vergeten een foto te maken van die overheerlijke toetjes. Maar ik vond deze foto's op haar FB-pagina.




Afgesloten met een koffie of verse muntthee voor de liefhebbers en toen weer op het fietsje terug naar huis voor een afzakkertje. In mijn geval een kop thee, want ik moest nog naar huis rijden. Een geslaagde avond en het belangrijkste is dat de bruid in spé het naar haar zin heeft gehad!

Maar vandaag... hmmmm helemaal niets gedaan, behalve lang geslapen, geluierd, even buiten gewandeld en toen met z'n drietjes een familiefilm gekeken. Madagaskar 3, wat grappig hoe ze tegenwoordig die animatiefilms maken en de muziek zo leuk erbij gezocht. Met recht een familiefilm ;-) Gelukkig een rustig weekje voor de boeg en dat is ook nodig om weer bij te komen.



donderdag 22 november 2012

Gezellig dagje

Vanmorgen geschilderd, de schilderijen drogen nog, dus volgende keer het resultaat. Lekker bezig geweest en tevreden over de kleuren. Vanmiddag was m'n zusje er en zijn we creatief bezig geweest. Zij heeft zelf een etuitje gemaakt voor een vriendin. Voor het eerst zelf achter de naaimachine en dat ging haar goed af. Ook de kleurencombinatie vond ik erg leuk, ik ben trots op m'n zusje. 

Bastiaan vond het ook gezellig dat z'n tante er was en later kwam z'n andere tante ook nog, dus dubbel feest. Lekker samen gegeten en zo spontaan midden in de week een flesje lekkere Port opengemaakt bij het kaasplankje. Nog een espresso na met dierenchocolaatjes, die kregen we vroeger bij oma ook tijdens de Sinterklaasdagen. 

dinsdag 20 november 2012

Sinterklaas

Gisteren heeft Bastiaan een egeltje voor de Sint gekleid. Vandaag geschilderd en wel stond het bij z'n schoen voor de Sint... ook een appel voor het paard en een Euro met een Sint stickertje erop. Voor degenen die het Sinterklaas journaal niet volgen... De Sint had dit jaar geen cadeautjes uit Spanje meegebracht, maar zakken met geld. Nu hebben de Pieten de zakken verwisseld en het geld gestrooid. Als de kids dan Euro's vinden met een sticker erop, worden ze gevraagd dit in hun schoen te doen. Tja, en Bastiaan vond dat bar interessant. Nog een knutsel en een tekening. Tjonge jonge, die Sint krijgt toch wel veel kunstwerkjes her en der. 
Nu was ik zelf vanavond ook aan de knutsel op school. Ieder jaar maken de ouders een surprise voor hun eigen kind. Dus gezellig met z'n allen aan de slag. Gisteren ben ik bij een gepensioneerde etaleur op bezoek geweest en kreeg daar 3 dozen mee met decoratie materiaal, wat ik mee naar school heb genomen. Zelf heb ik een vlindertoren voor Bastiaan gemaakt met hedra's en vlinders erin. Het cadeau wat erin zit is een vlinder/insecten setje. De kids moeten dan wel tot het voorjaar wachten om er mee te kunnen spelen, maar toch wel leuk! 



maandag 19 november 2012

Foto album



Via het lezen van blogs die ik volg kwam ik op deze leuke give away http://jeanineshobby.blogspot.nl/2012/11/give-away.html?showComment=1353336970947#c8176079355788396785
 Ik ga deze blog dan ook volgen, want zelf een foto album maken is natuurlijk helemaal leuk en origineel.

Met dit mistige herfstweer is het sowieso leuk om lekker binnen bezig te zijn. Koken doen we vanavond niet, want in het weekend heb ik een enorme pan snert gemaakt en die smaakt de volgende dag eigenlijk nog lekkerder. Uiteraard eten we de soep met roggebrood belegd met katenspek of belegd met het vlees uit de soep. Daarna een pannenkoek (volgens Brabants gebruik) ... wie er hierna nog trek heeft is een grote jongen!








vrijdag 16 november 2012

Alweer een etuitje

Morgen een feestje van een creatieve vriendin. Tja, een cadeautje is natuurlijk zo gekocht, maar ik vind het toch leuker iets persoonlijks te geven. Dus, jullie raden het al, heb ik een etui gemaakt in haar kleurtjes. Dit keer weer een gevoerde en tweezijdige versie!






woensdag 14 november 2012

Indian Summer

Wauw, vandaag was toch wel een dag die je zou kunnen bestempelen als 'Indian summer'. Geweldig zonnetje, zelfs warm als je uit de wind zat, prachtig gekleurde bladerpracht, mooie heldere luchten, kortom een dag met een gouden randje.






Vanmiddag kwam er een vriendinnetje van Bastiaan spelen en ben ik mijn belofte nagekomen en heb een pennenetui voor haar gemaakt, nadat ze zelf de stofjes had uitgekozen. Tja, als zoonlief dat beloofd, kun je het als moeder natuurlijk niet maken om nee te zeggen ;-)



Gelukkig was ze er hartstikke blij mee, dus zo langzaam zijn er al drie etuitjes van mijn hand in de klas. En het idee om met Sinterklaas de juffen er ook een te schenken, begint ook al vorm aan te nemen. Altijd leuk en origineel.

zondag 11 november 2012

Zonnige zondagwandeling

Heerlijk weer vandaag! Dat vroeg om een wandeling. Zo'n twee uurtjes gelopen en de prachtige herfstkleuren bewonderd. Lekker in beweging geweest na een gevulde brunch ;-)












woensdag 7 november 2012

Energie

Herkennen jullie dit? De ene dag zit je vol energie en een andere dag wil het niet vlotten. Zo'n dag is vandaag. Vannacht wakker geweest vanwege nachtmerrie van onze zoon. Op de een of andere manier werkt dat de hele dag door. Vanmorgen wel lekker geschilderd. Heb een opzetje gemaakt van een stilleven met appels. Aanstaande zaterdag ga ik een schilderworkshop begeleiden voor mensen in de Mantelzorg. Zij worden die dag in het zonnetje gezet en 's middags mogen ze dan aan een activiteit deelnemen. In de Betuwe wonend had ik bedacht dat het leuk zou kunnen zijn om appels of peren na te schilderen, maar dan moet ik natuurlijk wel een voorbeeld hebben. Bij deze dus!


Verder komt er vandaag niet zoveel uit m'n handen. Dus zal ik m'n rust dan maar even nemen.


zondag 4 november 2012

Rokje

Wat een heerlijk ontspannen weekend hebben we erop zitten. Onze reis naar Berlijn ging op het laatste moment niet door en plotseling hadden we een 'leeg' weekend. Alleen maar uitrusten konden we, om te voorkomen dat we de griep zouden krijgen, die stiekem op de loer lag. Vrijdagavond begonnen met een sauna bezoek inclusief een hammam behandeling. Dat kan ik iedereen aanraden. Heerlijk! Gisteren niets gedaan, gewoon lekker thuis en aan het einde van de middag wijntje met Franse kaasjes en aansluitend de zelfgemaakte uiensoep. En vandaag zijn we begonnen met een flinke wandeling, uiteraard met viervoeter Casper. Die was overigens niet moe toen we thuiskwamen, anders dan de baasjes... Daarna een heerlijk ontbijt met het overgebleven 'pain de campagne' belegd met een gebakken ei met ham en kaas! Tja en toen begon het te kriebelen. Heb ik m'n nieuwe stof tevoorschijn gehaald en heb een patroon getekend van een bestaand rokje. 



Als het klaar is, dan komt er uiteraard een foto!



zaterdag 3 november 2012

Mmmm uiensoep

Herfst vandaag en ik dacht vanmorgen, wat zal ik 'ns koken? Soep! Uiensoep met een dekseltje... Dus ingekocht bij de natuurwinkel uien, salie, laurier en bouillonblokjes. Een pain de campagne bij de bakker en een fles wijn uit de voorraad! 



Recept:

500 gram uien (rood en wit)
25 gr boter
4 volle el bloem
3/4 liter bouillon (groente of kippen)
1,5 dl witte wijn
25 gr geraspte Parmezaanse kaas
2 dikke sneden brood
bouillonblokje
laurierblad en salie
peper en zout

Pel de uien en vierendeel ze. Snijd ze in ringen. Smelt de boter in de soeppan en fruit de uien al omscheppend goudgeel. Ongeveer 10 minuten.
Stop met fruiten als de bodem van de pan bruin is geworden en schep de uien op een bord. 
Maak intussen de bouillon met een bouillonblokje, laurierblaadje en beetje salie.
Zet de oven op 200 graden met de gril aan.
Haal de pan van de  hittebron en strooi de bloem erin, roer met een garde en giet steeds een beetje bij beetje de bouillon bij de bloem. vergeet niet het laurierblaadje en salie eruit te halen. Roer het mengels glad tot er een saus ontstaat zo dik is als yoghurt. Voeg de rest van de bouillon toe, klop alles door elkaar. Zet de pan terug op het vuur, giet de wijn erbij en doe de uien terug. Breng de soep aan de kook en laat met deksel op de pan ca. 10-15 minuten. Alhoewel ik toch wel geroerd heb om aankoeken te voorkomen. Peper en zout naar smaak toevoegen.
Doe de soep in soepkommen en snijd een mooi dik stuk brood af. Verdeel dit op de soepkommen, bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas en daarover heen een plak kaas (jong of oud net wat je in huis hebt) en daarover weer een beetje geraspte Parmezaanse kaas. Zet 7 minuten onder de gril. Daarna voorzichtig met ovenwanten eruit halen... heet... eet smakelijk!