Pagina's

donderdag 20 december 2012

Kerstvoorstelling school

Vanavond gaat het dan gebeuren. Bastiaan heeft een Kerstdiner en Kerstvoorstelling op school, waarvoor alle mama's iets lekkers hebben gemaakt. Zo ook in Huize Van den Berg. Vanmiddag cakejes gebakken, gedecoreerd door Bastiaan. Er moest een kerstboom opkomen van marsepein. Dus daarvoor heb ik vanmiddag nog de ingrediënten in huis gehaald. Een basisrecept voor cake opgezocht en voila aan de slag. Meneer mocht ook proeven en zijn eerste reactie was: "Het smaakt niet naar cake".... tja, vroeg ik, smaak het wel? Ja het is lekker. Nou, wat is dan het probleem? "Je verwacht een zacht cakeje, maar dan is het buiten krokant en binnenin zacht..." Tja, ik ben nu eenmaal niet van de standaard mixen en heb een basisrecept gebruikt. Maar de hoofdzaak is, dat het smaakt, toch? Ben benieuwd of vanavond alle cakejes op zullen zijn, dan hebben we een antwoord. Ook moesten er nog kaartjes geknutseld worden, want tegenwoordig geven alle kinderen elkaar kaartjes, zodat er zo'n 20 kaartjes gemaakt moesten worden... Heel gezellig, allemaal last minute, maar toch! Zie hier het resultaat.


Wordt vervolgd!

De ingrediënten die ik heb gebruikt.

200 gr zachte roomboter
200 gr witte basterdsuiker
1 zakje vanillesuiker
4 eieren
200 gr tarwebloem




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen